viernes, 25 de marzo de 2011

logistica


En el ámbito empresarial existen múltiples definiciones del término logística, que ha evolucionado desde la logística militar hasta el concepto contemporáneo del arte y la técnica que se ocupa de la organización de los flujos de mercancías, energía e información.
La logística es fundamental para el comercio. Las actividades logísticas conforman un sistema que es el enlace entre la producción y los mercados que están separados por el tiempo y la distancia. 

lunes, 21 de marzo de 2011

MARROQUÍNERIA

Es la industria de la producción de artículos de piel o imitación, como carteras, bolsos, billeteras etc.
La materia prima de este sector es producida por el sector de textiles tales como la lona, el algodón, la seda, etc.
La logística en este sector hace parte de la comercialización y el transporte, ya que se destina la forma de distribución.  

AGRICULTURA

Es uno de las actividades que hace parte del sector primario de la economía ya que la materia prima depende directamente de los recursos naturales del suelo, subsuelo o el mar.
Estos productos la mayoría son un poco demorados en su producción debido a que el proceso es complicado y en algunos productos son de muchos cuidados y es necesario aplicar muchas elementos y utilizar varias herramientas.
La logística se aplica con mucha frecuencia aquí debido a que, por ser productos  perecederos su transporte se debe ser muy precavido.  

CARNICOS

Es el sector que tiene como materia prima las carnes (res, pollo, pescado, cerdo,  y otras carnes).Esta linea de alimentos es uno de los mas consumidos por la humanidad. El proceso de tiempo para que llegue al consumidor es un poco demorado debido a que, se tiene que esperar que el animal este listo para matarlo (tenga buen tamaño, buena salud y estar joven), luego es transportado por camiones adaptados para transportar alimentos congelados para que lleguen con la mejor apariencia al consumidor,
allí es donde interfiere la logística en el transporte y almacenamiento de las carnes ya que este es un producto perecedero.

SOLDADURA

Es donde se realiza la unión de dos materiales (normalmente son termoplasticos y metales), por medio del proceso de la fusión donde se unen las piezas, para cuando se enfrié ya sea una sola pieza con unión fija y estable.

LACTEOS

Es el sector que tiene como materia prima la leche, normalmente se comercializa la leche que es producida por vacas, por sus características nutricionales y su sabor, también debido a esto la leche es uno de los elementos mas básicos y consumidos por la humanidad. También su gran demanda es debido a que a partir de este producto se derivan una gran variedad de productos que también son muy consumidos.
La logística hace parte fundamental de los productos lácteos debido a que, el transporte, los estándares de limpieza,  el almacenamiento y otros tantos factores hacen parte de la linea de comercialización de estos productos.

POSTCOSECHA

Es el conocimiento que se tiene acerca del producto cosechado y de la tecnología y herramientas que se pueden utilizar para mejorar la producción y la conservación del producto final.
La postcosecha es considerado también logística debido a que es la organización de la cadena de tiempo que va tener cada producto desde que es cosechado hasta llegar al consumidor.
La logística es parte fundamental en la postcosecha debido a que se puede utilizar en la almacenamiento del producto y la forma de transportarlo.